Рикотту, безлактозное молоко и йогурты можно найти в магазинах Златибора, а домашнее молоко — на рынке. За более широким выбором веганских продуктов и за маслом гхи из DM нужно ехать в Ужице.
Рикотта бывает в супермаркетах Maxi, чаще — в новом магазине возле озера, а также в Lidl. Это подтверждено по сообщениям от 19 июля 2026 года.
По муке Caputo, сухарям panko и шоколадным каплям Callebaut подтверждённой информации нет.
Домашнее коровье молоко можно искать в молочных отделах рынка. В Ужице также продают козье и овечье молоко.
При предварительной договорённости козье и овечье молоко, а также яйца могут привозить в Златибор примерно раз в неделю.
Важно: при покупке домашнего молока внимательно выбирайте продавца и проверяйте тару. В июле 2026 года был негативный опыт покупки козьего молока в грязной пластиковой бутылке.
В продаже есть обычное безлактозное молоко и безлактозные йогурты. Альтернативное молоко встречается во многих местах. Безлактозные сыры и похожие продукты попадаются реже.
В Ужице в dm и магазинах здорового питания есть много веганских продуктов. В кафе и ресторанах многие блюда не содержат молочных ингредиентов либо их можно попросить не добавлять.
Сгущённое молоко можно искать в магазинах Idea и Aroma. По сообщениям за август 2026 года, там встречается греческий вариант, почти идентичный привычному сгущённому молоку.
Масло гхи видели:
- в Maxi у озера, со стороны Lidl;
- в Lilly — в последнем ряду перед кассами, в зоне с БАДами;
- в DM в Ужице.
Важно: в августе 2026 года в Maxi у озера попадались банки гхи с плесенью и запахом плесени; после возврата другая открытая банка оказалась с той же проблемой. Перед употреблением проверьте банку и её содержимое.
Статья собрана по сообщениям за июль–август 2026 года.